Jedzenie · Porady
Chrupiące ziemniaki z piekarnika: gotuj je 10 minut z odrobiną sody, potem piecz w 220°C
Pokrojone ziemniaki gotuj 8–10 minut w osolonej wodzie z pół łyżeczki sody oczyszczonej, odcedź, potrząśnij w durszlaku, obtocz w tłuszczu i piecz w 220°C przez około 45 minut. Soda rozmiękcza powierzchnię, z której robi się gruba, chrupiąca skórka.
Czytaj dalejNajnowsze
Święta z wyprzedzeniem
Co zacząć już teraz, żeby w Wigilię tylko kroić i nalewać: powidła, pierniki, nalewki, wędliny i ryby — w kolejności, w jakiej trzeba się za nie zabrać.