Tosty z patelni bez dodatku oleju
Lubicie tosty, ale obawiacie się ich kalorii ?! Podrzucam Wam prosty przepis na tosty: nie dodawajcie do ich upieczenia jakiegokolwiek oleju lub tłuszczu. Czy to możliwe…?! Jasne ! Tosty takie można spokojnie upiec bez tostera lub używania oleju.
PRZEPIS NA TOSTY Z SEREM I SZYNKĄ BEZ OLEJU
Co prawda czas pieczenia nie będzie tak ekspresowy jak w tosterze, ale unikniemy nadmiaru tłuszczu, który i tak jest zawarty w serze. Dzięki temu można je nazwać “fit tosty” :). Co do samego sera to z pewnością będzie miał lepszy i wyrazisty smak przy dłuższym pieczeniu w porównaniu do szybkiej obróbki termicznej ( np. przy dodaniu oleju lub użyciu tostera). Jaki ser ułożyć na kanapkę?- polecam ser żółty typu Gouda lub nieco delikatniejszy i moim zdaniem smaczniejszy ser typu Mozzarella.
Składniki na Tosty z patelni bez dodatku oleju:
- dowolne pieczywo: chleb ciemny lub biały, bułka, bagietka
- ser typu Gouda lub Mozzarella
- plastry wędliny
- dodatki: pomidor, oliwa z oliwek, olej z pestek dyni, sos pomidorowy, Zielony sos z pietruszki i z czosnkiem (przepis tu)
Jak zrobić TOSTY Z PATELNI BEZ OLEJU.
- Przygotuj tosta do upieczenia: na chleb połóż najpierw wędlinę, a na to ser.
- Następnie wszystko ląduje na patelni. Nie dodawaj oleju.
- Ustaw palnik gazowy na mały ogień lub płytę grzewczą na delikatne grzanie. Połóż patelnię i koniecznie przykryj ją pokrywką.
- Zostaw na kilka minut do czasu, aż ser się nie roztopi.
- Roztopiony? Zatem smacznego!.
- Dodaj do tego jakieś dodatki. Ja polecam oczywiście Zielony sos z pietruszki i z czosnkiem (przepis tu)
No Comments